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| 蒜泥豌豆粉 | ||
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| 气锅鸡 | 竹筒炖鳝鱼 |
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| 花江狗肉 | 酸汤鱼 | 扯(che3 引っ張る）面 |
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| 贵州炒饭 | 软炸黄金虾仁 | 肉丝炒茶树霔 |
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| 葱拌豆腐丝 | 菜豆花 |
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| 梧州玉扣纸包鸡 | 桂干笋炒腊肉 | 煎封毛南豆腐 |
| 南宁酸野 | 桂林米粉 |
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| 黄山炖双石 | 海带烧排骨 | 咸鱼蒸酱干 |
| (口夏)鱼烧豆腐 | 碟烧帝皇鱿 | 香菜伴茶干 |
| 扬州风?鸡 | 风味萝卜 |
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| 凉拌莜(you2)面 6元 | 山西过油肉 18元 | 山西辣子白 6元 |
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| 山药炒木耳 18元 | 山西大烩（あんかけ）菜 16元 | 醋浇(jiao 流し込む）羊肉 28元 |
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| 荞面河捞（すくいあげる） 6元 | 肉丝炒拨鱼 16元 | 卤（lu3)汁猫耳朵 8元 |
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| 黄骨鱼煲 | ||
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| 沔(mian3)阳三蒸 |
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| 蒜泥茄条 | 同心羊肉小炒（同心は寧夏回族自治区にある地名） | 风味烤羊排 |
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| 烫面油香 |
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| 木耳刺身 | 西湖卤鸭 | 东坡肉 |
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| 疙瘩汤 |
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| 荠油三丝 | 腊牛肉 | 鲜蘑豆腐汤 |
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| 炮笋爽肚条 | 贵妃鸡翘 | 陕西烩菜 |
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| 草堂莴苣(wo1ju4） | 口哨子烧平鱼 | 安康小酥肉 |
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| 小笼包 |
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